Monat: November 2024

KernLaib

KernLaib

Auch wenn wir an manchen Tagen noch 15° erreichen und mittags in der Sonne sogar draußen essen können, jetzt ist Herbst, der Winter kommt bald und es wird Zeit für handfesteres, gehaltvolleres Brot, also für mich jedenfalls.Ein kleiner Roggenanteil und ein großes Saatenbrühstück sind da